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酯基能和氢气加成吗

2023-11-11 16:19 3610浏览

酯基不能和氢气加成,只有醛、酮中的C=O能被H2加成得到醇,酯基、羧基中的C=O不能与H2加成。酯基是羧酸衍生物中酯的官能团,-COOR(R一般为烷基等其他非H基团),酯基主要发生水解反应。

酯基是什么

酯基是羧酸衍生物中酯的官能团,-COOR(R一般为烷基等其他非H基团),酯基主要发生水解反应。纤维素大分子中的羟基与酸反应可生成纤维素酯,如纤维素硝酸酯,纤维素醋酸酯,其相应的酯基为—ONO2,—OCOCH3。

高中常见的如乙酸乙酯、硬脂酸甘油酯、软脂酸甘油酯、高级脂肪酸甘油脂、油酸甘油酯等,其相应的酯基为—COO(与C相连的O是双键)-两个O都接C,其中一个是双键,一个是单键。Vc(维生素C)中也有酯基,单酯基的结构通式是CnH2nO2。

酯基的化学性质是什么

在有酸或有碱存在的条件下,酯能发生水解反应生成相应的酸或醇。

酸性条件下酯的水解不完全,碱性条件下酯的水解趋于完全。原因是因为碱能中和水解反应产生的羧酸,使反应完全进行到底。

酯是中性物质。低级一元酸酯在水中能缓慢水解成羧酸和醇。酯的水解比酰氯、酸酐困难,须用酸或碱催化。许多天然的脂肪、油或蜡经水解可制得相应的羧酸,油脂碱性水解生成的高级脂肪酸钠就是肥皂,酯的醇解反应是酯中的烷氧基被另一醇的烷氧基所置换的反应,反应须在酸或碱催化下进行,此反应常用于从一类酯转变成另一类酯。

酯可被催化还原成两分子醇,应用最广的催化剂是铜铬氧化物,反应在高温高压下进行,分子中如含有碳碳双键,可同时被还原。此反应广泛用于油脂的氢化。酯与格氏试剂反应,可合成具有两个相同取代基的三级醇。

什么是氢气

氢气是氢(H)元素的单质形态,化学式为H。氢气在常温常压下是一种无色、无味、无毒、易燃易爆炸气体,分子量为2.0157,在0℃、101.325kPa条件下的密度为0.08987g/L。氢气难溶于水中,在21℃时,水中溶解度仅为1.62mg/L。

氢气是世界上已知密度最小的气体,也是自然界中最轻的气体,其具有可燃性、还原性、氧化性等化学性质。氢气不仅可以用于填充气球、治疗疾病,在工业上作氢化剂和还原剂,而且它也是21世纪主要研究的一种新型的清洁能源,可以作为航空燃料或以燃烧电池的方式为汽车提供动力。氢气可以通过电解水、水煤气、烃类转化法等方法制备。

氢气的物理性质是什么

常温常压下,H是一种无色、无味、无毒的气体,具有体积小、分子量小、黏度低、抗磁性的特点。在100kPa时,熔点为-259.2℃,沸点为-252.8℃,在25℃时的蒸气压为1.6×10kPa,在0℃,101.325kPa的密度为0.08987g/L,难溶解于水中,在21℃时水中溶解度仅为1.62mg/L,爆炸极限为4.0%-75.6%。