溶菌酶能破坏什么细胞的细胞壁

溶菌酶能破坏细菌细胞的细胞壁，因为溶菌酶可以把细菌细胞壁的太极糖给分解了。

什么是溶菌酶

溶菌素又称溶菌酶、胞壁质酶或N-乙酰胞壁质聚糖水解酶，是一种能水解致病菌中黏多糖的碱性酶。主要通过破坏细胞壁中的N-乙酰胞壁酸和N-乙酰氨基葡糖之间的β-1,4糖苷键，使细胞壁不溶性黏多糖分解成可溶性糖肽，导致细胞壁破裂内容物逸出而使细菌溶解。

溶菌酶还可与带负电荷的病毒蛋白直接结合，与DNA、RNA、脱辅基蛋白形成复盐，使病毒失活。因此，该酶具有抗菌、消炎、抗病毒等作用。

溶菌酶相关例题及解析

溶菌酶可以杀灭病菌，它的作用机理是（B）。

A、破坏病菌的细胞质，使病菌溶解

B、破坏病菌的细胞壁，使病菌溶解

C、破坏病菌的细胞膜，使病菌溶解

D、破坏病菌的细胞核，使病菌溶解

分析：溶菌酶又称胞壁质酶或N-乙酰胞壁质聚糖水解酶，是一种能水解致病菌中黏多糖的碱性酶。能破坏细菌的细胞壁，使细菌溶解。

解答：溶菌酶主要通过破坏细胞壁中的N-乙酰胞壁酸和N-乙酰氨基葡糖之间的β-1，4糖苷键，使细胞壁不溶性黏多糖分解成可溶性糖肽，导致细胞壁破裂内容物逸出而使细菌溶解。所以，“溶菌酶可以杀毒”，它的作用机理是破坏细菌的细胞壁，使细菌溶解。

故选：B。

点评：解答此类题目的关键是理解掌握溶菌酶能破坏细菌的细胞壁，使细菌溶解。

细菌没细胞壁能否存活

一般很难存活，因为细菌内的渗透压相当得高，至少比它生存的环境高出几十部，细菌没了细胞壁，就成原生质体，会吸收环境中的水分，而胀破。也就是说细胞壁可以限制细菌体积的增大。当然如果让细菌生长在跟细胞液等渗的环境当中，它可以存活。

细菌的细胞壁有什么作用

1、保持细胞外形，提高机械强度；

2、抑制机械和渗透损伤（革兰阳性菌的细胞壁能耐受20kg/cm2的压力）；

3、介导细胞间相互作用（侵入宿主）；

4、防止大分子入侵；

5、协助细胞运动和生长，分裂和鞭毛运动；

6、赋予细菌特定的抗原性以对抗生素和噬菌体的敏感性。