醋酸和碱反应生成水和无机盐还有二氧化碳,这时候会有一些小气泡在水里冒出来,这就是他们产生的二氧化碳气体。
醋酸和碱反应的方程式是什么
第一步:CH3COOH+Na2CO3==NaHCO3+CH3COONa;
第二步:NaHCO3+CH3COOH==CH3COONa+H2O+CO2↑;
当酸不足量时:CH3COOH+Na2CO3==NaHCO3+CH3COONa;
当酸足量时:2CH3COOH+Na2CO3==H2O+CO2↑+2CH3COONa;
所以会有两种情况。
醋酸的酸性
醋酸的羧基氢原子能够部分电离变为氢离子(质子)而释放出来,导致羧酸的酸性。乙酸在水溶液中是一元弱酸,酸度系数为4.8,pKa=4.75(25℃),浓度为1mol/L的醋酸溶液(类似于家用醋的浓度)的pH为2.4,也就是说仅有0.4%的醋酸分子是解离的。
醋酸方程式是什么
醋酸方程式:CH3COOH,乙酸也叫醋酸(36%--38%)、冰醋酸(98%),是一种有机一元酸,为食醋主要成分。纯的无水乙酸(冰醋酸)是无色的吸湿性固体,凝固点为16.6℃(62℉),凝固后为无色晶体,其水溶液中呈弱酸性且蚀性强,蒸汽对眼和鼻有刺激性作用。
乙酸在自然界分布很广,例如在水果或者植物油中,但是主要以酯的形式存在。在动物的组织内、排泄物和血液中以游离酸的形式存在。许多微生物都可以通过发酵将不同的有机物转化为乙酸。
乙酸是醋的主要成分,而醋几乎贯穿了整个人类文明史。乙酸发酵细菌(醋酸杆菌)能在世界的每个角落发现,每个民族在酿酒的时候,不可避免的会发现醋——它是这些酒精饮料暴露于空气后的自然产物。
醋酸的化学性质有哪些
乙酸的典型化学反应:
乙酸与碳酸钠:2CH3COOH+Na2CO3==2CH3COONa+CO2↑+H2O;
乙酸与碳酸钙:2CH3COOH+CaCO3==(CH3COO)2Ca+CO2↑+H2O;
乙酸与碳酸氢钠:NaHCO3+CH3COOH==CH3COONa+H2O+CO2↑;
乙酸与碱反应:CH3COOH+OH-==CH3COO-+H2O;
乙酸与弱酸盐反应:2CH3COOH+CO32-==2CH3COO-+H2O+CO2↑;
乙酸与活泼金属单质反应:Fe+2CH3COOH==(CH3COO)2Fe+H2↑。
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