动物细胞膜的主要成分有胆固醇,动物细胞膜的成分和植物细胞膜的成分都是一样的,磷脂双分子层+膜蛋白+多糖。绝大多数的细胞的膜是由磷脂双分子层构成膜的骨架,以此为依托,在双分子层上镶嵌着蛋白质和多糖报。这三种成分是所有的细胞的膜都有的物质。
动物细胞膜的主要成分有哪些
动物细胞膜主要由脂质(主要为磷脂)、蛋白质和糖类等物质组成;其中以蛋白质和脂质为主。在电镜下可分为三层,即在膜的靠内外两侧各有一条厚约2.5nm的电子致密带,中间夹有一条厚2.5nm的透明带,总厚度约7.0——7.5nm左右这种结构不仅见于各种细胞膜,细胞内的各种细胞器膜如:线粒体、内质网等也具有相似的结构。
胆固醇的定义是什么
胆固醇又称胆甾醇。一种环戊烷多氢菲的衍生物。早在18世纪人们已从胆石中发现了胆固醇,1816年化学家本歇尔将这种具脂类性质的物质命名为胆固醇。胆固醇广泛存在于动物体内,尤以脑及神经组织中最为丰富,在肾、脾、皮肤、肝和胆汁中含量也高。其溶解性与脂肪类似,不溶于水,易溶于乙醚、氯仿等溶剂。
胆固醇是动物组织细胞所不可缺少的重要物质,它不仅参与形成细胞膜,而且是合成胆汁酸,维生素D以及甾体激素的原料。胆固醇经代谢还能转化为胆汁酸、类固醇激素、7-脱氢胆固醇,并且7-脱氢胆固醇经紫外线照射就会转变为维生素D3,所以胆固醇并非是对人体有害的物质。
胆固醇有什么作用
1、胆固醇是组成细胞膜的重要成分
人体大约由100万亿个细胞构成的,细胞是构成人体组织、器官的基本单位,是人体生命的基础。胆固醇与磷脂结合后,组成细胞外膜的结构部分,构成每一个细胞膜的外层,它不但确保细胞内部可以正常运作,还确保了细胞膜内外物质的流动性,以完成不间断的物质交换和新陈代谢。
细胞膜的胆固醇,可阻止膜中的磷脂在低温时,变成结晶状态,防止细胞僵化,可以维持低温时,细胞的正常功能。
2、是合成激素的原料
激素的合成需要以胆固醇为原料。激素它作为信使与神经系统一道,控制和调节着机体每一局部及整体的相关性、状态、功能、代谢过程与走向。如合成肾上腺皮质激素、合成性激素(雄性激素与雌性激素),而具有广泛的作用。当然还包括繁衍,哺育下一代。
3、可以合成胆汁
肝脏利用胆固醇合成胆汁,胆汁分泌到肠道帮助食物中脂肪的消化和吸收。
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