盐的分类有三种,分别是正盐、酸式盐和碱式盐。
盐的分类三种怎么区分
第一种分类方法:正常盐:比如NaCl。酸性盐:如HCO和HSO。碱式盐:如CuOH)O
第二种分类方法:根据盐的同一部分,称为某一种盐。含有碳酸根离子的盐称为碳酸盐,含有硫酸根离子的盐称为硫酸盐,含有硝酸根离子的盐称为硝酸盐,含有铁离子的盐称为铁盐。
盐的分解反应
1、碳酸盐的分解:碳酸盐或高温对应金属氧化物+CO?↑
(1)碳酸盐的分解
碳酸钙分解【CaCO3==高温==CaO+CO2↑】
碳酸铜分解【CuCO3==高温==CuO+CO2↑】
(2)碳酸氢盐(碳酸盐的酸式盐)的分解
K?CO?、Na?CO?比较稳定,很难分解,而其酸式盐较易分解
碳酸氢钠分解【2NaHCO3==△==Na2CO3+CO2↑+H2O】
碳酸氢钙分解【Ca(HCO3)2==△==CaCO3+CO2↑+H2O】
2、硝酸盐的分解:硝酸盐受热均易分解,并放出氧气,其规律大体如下:
(1)活泼金属(K——Na)的硝酸盐→亚硝酸盐+O2↑;若温度再高一些,则生成对应氧化物+氮氧化物。
硝酸钾分解(硝酸钾分解有2种分解情况)情况一:【2KNO3====2KNO2+O2↑】情况二:【4KNO3====2K2O+4NO↑+3O2↑】
硝酸钙分解(硝酸钙分解有2种分解情况)情况一:【Ca(NO3)2==△==Ca(NO2)2+O2↑(495——500℃)】情况二:【Ca(NO3)2==△==CaO+N2O5↑(500℃以上)】
硝酸钠分解(硝酸钠分解有2种分解情况)情况一:【2NaNO3==△==2NaNO2+O2↑】情况二:【4NaNO3==△==2Na2O+2N2↑+5O2↑】
(2)不活泼金属(Hg——Au)的硝酸盐→金属+NO2↑+O2↑,其中NO2和O2的体积比是2:1
硝酸汞分解【Hg(NO3)2==△==Hg+2NO2↑+O2↑】
硝酸银分解【AgNO3==△==2Ag+2NO2↑+O2↑】
(3)低价态的硝酸盐分解,产生的O2会减少或可能没有O2生成
硝酸锰分解【Mn(NO3)2==△==MnO2+2NO2↑】
硝酸亚铁分解【4Fe(NO3)2==△==2Fe2O3+8NO2↑+O2↑】
3、铵盐的分解反应:铵盐受热易分解,一般有氨气放出:
硫酸铵分解【(NH4)2SO4==△==2NH3↑+H2SO4】
什么东西可以分解盐
通电就能分解盐。例如2NaCl+2H2O=2NaOH+H2+Cl2↑(条件是通电)原理:NaCl在熔融或形成溶液时发生电离,产生Na+和Cl-.Na+被电解设备的负极吸引。
由于它的活性很强,在负极处于水中的氢氧根反应,生成氢氧化钠,水中的氢离子将电子传递给氯离子,失去电子,成为氢气,在负极产生。Cl-被电解设备的正极吸引,在正极处得到电子,生成氯气。所以最终阳极的产物是氯气,阴极的产物是氢气,留在电解设备里的是氢氧化钠。
盐的成分有哪些
食盐的主要成分是氯化钠,还含有钡盐、氯化物、镁、铅、砷、锌、硫酸盐等杂质。食盐是指来源不同的海盐、井盐、矿盐、湖盐、土盐等。它们的主要成分是氯化钠,国家规定井盐和矿盐的氯化钠含量不得低于95%。
盐主要来自海水蒸发和盐矿开采,人体对食盐的需要量一般为每人每天3g-5g。由于生活习惯和口味不同,实际食盐的摄入量因人因地有较大差别,我国一般人每天约进食食盐10g-15g。
盐的其他用途
1、在水里加盐可以使水在更高的温度下沸腾,从而缩短烹饪时间。
2、把坚果浸泡在盐水溶液中,可以使坚果外皮更容易破裂,如果你有很多坚果要破壳,这可以节省很多的时间。
3、将一份盐和四份酒精混合,可以制成油脂祛除液,去除油脂效果很好。用盐水清洗脏了的蔬菜,含盐的溶液会使蔬菜和其他农产品上的污垢更容易去除。
4、干净的铸铁锅或者其他铸铁炊具上往往会粘上烧糊的食物残渣,用盐和水做成糊状,然后很容易就能擦洗干净。为了加快这个过程,在锅里烧开少量的水,加点盐,然后用一把长柄刷子把烧焦的食物擦掉。
除锈用6汤匙盐和2汤匙柠檬汁调成糊状,用干布在生锈的地方涂上糊状物并擦拭,普通锈迹可以彻底冲洗。
5、消除异味,用盐去除手上的鱼腥味很简单,用柠檬片蘸盐搓手,然后用水冲洗,去除切菜木质砧板上的异味,只需将大量的盐直接倒在砧板上,用湿布轻轻擦拭,然后用温水洗。
6、去除羽毛,为了更容易地去除鸡毛,先用盐擦鸡皮,这个技巧可以节省你很多时间,确保可以将鸡毛清除干净。
7、检测鸡蛋新鲜度,把鸡蛋放在加了两茶匙盐的杯子里,新鲜的鸡蛋会下沉,如果漂浮起来,说明鸡蛋不新鲜了。
8、食盐能够给鞋子除臭,撒一点盐在鞋子上,会吸收水分,有助于去除异味。
露营时,在营地周围或者帐篷入口处撒盐,能阻止蚂蚁和一些爬行小昆虫进入。
9、盐可以保持衣服的颜色鲜艳,在洗衣服时,加一些盐进去,可以保持颜色鲜艳,如果你发现你的衣服褪色快,那就试着加点盐。
10、把海绵泡在盐水里会杀死里面的细菌和其他有害微生物,为了达到最佳效果,可将海绵放入盐水中煮沸20分钟,然后冲洗干净,晾干,你的海绵会清洁如新。
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